Dessert typique des fêtes de fin d’année, lié plutôt au domaine de la boulangerie que de la pâtisserie, le Panettone est normalement servi en suivant des règles simples mais précises.
Catégorie : A manger
Pour découvrir ou redécouvrir les produits et les techniques qui caractérisent la cuisine italienne.
Pour bien choisir un Panettone, voici les conseils d’un expert
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Le goût de l’été, de ses légumes et de la mer même à l’automne ou pour Noël…impossible ? Non…merci les anciennes techniques de conservation sous huile il est tout à fait possible !
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