L’héritage de Carlo Petrini est une révolution de l’œnogastronomie qui a réinventé notre assiette
Étiquette : Événements
A l’origine du » Tramezzino by Paolo Griffa », Angela Demichelis Nebiolo a été une figure féminine hors du commun
Évènements grand public, prix nationaux, Observatoire National du Tourisme du Vin, École Nationale d’Œnotourisme : autant d’initiatives portées par l’Associazione Nazionale Città del Vino pour valoriser les vins italiens.
Entre élégance, histoire et innovation, le Caffé Mulassano est l’un des lieux de référence de Turin ainsi que le lieux où le tramezzino a été créé.
4 octobre : 5ème Journée Nationale des Établissements Historiques d’Italie. Des cafés, restaurants et hôtels historiques ouvriront leurs portes au public
Mattia Bassi est le lauréat du titre convoité de champion du monde de « Pesto genovese al mortaio »
Début février, Itinerari ne pouvez pas manquer de se rendre à Florence et de visiter pour vous le « Taste 2024 », le salon qui met en scène la culture gastronomique italienne et ses produits d’exception