Tout au long de la botte la plus célèbre au monde, il y a beaucoup de traditions liées au Carnaval
Catégorie : à savoir
Nous vous proposons des articles sur l’histoire ou les caractéristiques de la cuisine italienne ou encore sur les personnages qui en ont fait sa renommée
Ada Boni, cheffe et journaliste : un pilier de l’histoire de la gastronomie italienne
Début février, Itinerari ne pouvez pas manquer de se rendre à Florence et de visiter pour vous le « Taste 2024 », le salon qui met en scène la culture gastronomique italienne et ses produits d’exception
A Naples le Noël est sacré et les Napolitains s’y préparent en respectant un véritable triduum, trois jours entre attente et célébrations.
Les jours de Noël, Rome se caractérise à table par une rencontre et une osmose de gens et de recettes
A Milan, il n’existe pas de tradition culinaire profondément enracinée liée au Noël mais la ville a toujours été une ville perméable aux habitudes des autres
Reprenons notre itinéraire à travers les régions d’Italie pour découvrir les traditions liées au 8 décembre dans le sud de la péninsule
Le 8 décembre, fête de l’Immaculée Conception, est, en Italie, la date de départ des fêtes des fin d’année et également des repas festifs