Découvrez les fêtes gastronomiques italiennes de septembre 2026 : saucisse de Bra, tortellini, casoncelli, pâtes de Gragnano et riz du nord de l’Italie.
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Et si le vin était la clé pour explorer l’Italie autrement ? Découvrir un territoire à travers le vin, et inversement, peut être une expérience à la fois enrichissante et originale.
Si cet été vous avez choisi l’Italie pour vos vacances, vous avez peut-être déniché une soirée « Calici di stelle »
Pour la troisième création dédiée au centenaire du Tramezzino, le chef Massimo Camia met à l’honneur la tradition piémontaise
L’héritage de Carlo Petrini est une révolution de l’œnogastronomie qui a réinventé notre assiette
A l’origine du » Tramezzino by Paolo Griffa », Angela Demichelis Nebiolo a été une figure féminine hors du commun
Évènements grand public, prix nationaux, Observatoire National du Tourisme du Vin, École Nationale d’Œnotourisme : autant d’initiatives portées par l’Associazione Nazionale Città del Vino pour valoriser les vins italiens.
Entre élégance, histoire et innovation, le Caffé Mulassano est l’un des lieux de référence de Turin ainsi que le lieux où le tramezzino a été créé.